Com tots sabeu, els iogurts fets a casa son molt mes bons que comprats, a casa m´agrada fer-los de tant en tant, ja que aixi després d´unes setmanes ens adonem que son millor els que faig jo i no pas els que anem al super a comprar.A casa els fem tipus grec, molt mes cremós i molt mes suau, aquí us deixo la recepte:
ingredients
-200 ml de nata
-750 ml de llet
-1 iogurt
-sucre al gust
-melmelada, fruita....al gust del consumidor
Instruccions:
-molt fàcil, es barreja tot i es posa a els gots i directes a la iogurtera, molt important, sense tapar,
els deixem tancats de 8 a 12 hores, mireu si han quallat, i després cap a la nevera.
Podeu jugar amb la nata i la llet, a nosaltres ens agraden mes densos i aleshores i posem mes nata i menys llet, a la capa de sota de vegades i poso mel o melmelada hi a continuació el iogurt.
Espero que els proveu, i ja em direu que tal us ha anat.
Que us vagi de gust!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada