Per començar els ingredients:-un pot de llet condensada "la lechera"(740g).
-6 ous.
-la mateixa quantitat de llet normal (jo omplo el pot de llet condensada un cop buit amb la llet normal).
Com ens hi posem:
Molt fàcil, ho aboquem tot en un bol i ho barregem. En un motlle hi posem caramel liquid, i a continuació hi aboquem la barreja del bol.
El forn:
Mentre preparem el flam, pre escalfem el forn a 210º, i quant posem el flam l´abaixem a 200º.
El temps:
uns 40-50 minuts, per comprovar que esta fet, el sistema de sempre, amb un ganivet comprovem que esta tot cuit per dintre, i això es net-fet, brut-no fet.
Espero que us agradi... que vingui de gust!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada